ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.Siripun Chulakarangka, Associate Professor, นันทวัน ชมโฉม, Ms.Anchanee Uthaipatanacheep, Assistant Professor,

วารสาร:

ที่มา:การค้นคว้าอิสระ (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก.)

หัวเรื่อง:การค้นคว้าด้วยตัวเอง หลักสูตร ปริญญาโทคหกรรมศาสตร์ ภาคพิเศษ

ผู้เขียน:นันทวัน ชมโฉม

ประธานกรรมการ:นางสิริพันธุ์ จุลกรังคะ, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:อัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร

สาขาที่สนใจ:อาหารและโภชนาการ, การแปรรูปอาหาร, พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Resume